Bosch - terminy używane w piekarnikach

Automatyczne szybkie nagrzewanie

Funkcję „szybkie nagrzewanie” włącza się po ustawieniu rodzaju grzania i temperatury. Piekarnik, pracując z maksymalną mocą, nagrzewa się do pożądanej temperatury, a następnie przełącza automatycznie na wybrany rodzaj grzania. Funkcja gwarantuje do 30% krótszy czas nagrzewania piekarnika przy stałym poziomie zużycia energii. To komfortowe rozwiązanie, niezbędne w każdej nowoczesnej kuchni, dzięki któremu skrócisz czas przygotowywania posiłków.

AutoPilot

Automatyczna książka kucharska, w której zapisanych jest do 70 przepisów (w zależności od modelu piekarnika). Wystarczy wstawić do piekarnika przygotowywane dania, na panelu sterowania wybrać program i wagę potrway. Rodzaj grzania, temperatura i czas zostaną ustawione automatycznie. AutoPilot gwarantuje doskonały efekt pieczenia niezależnie od Twoich umiejętności kulinarnych.

Chłodny front piekarnika

Specjalna izolacja i konstrukcja drzwi gwarantują, że temperatura na drzwiach piekarnika nie przekroczy 40 lub 50C (w zależności od typu urządzenia, mierzona po 1 godzinie grzania góra/dół przy temperaturze 180C). Funkcja ta chroni użytkownika przed przypadkowym poparzeniem. Szczególnie przydatna dla rodzin z małymi dziećmi lub osób posiadających w domu zwierzęta.

GlassTouch

GlassTouch to specjalne wzornictwo panelu piekarnika. Na szklanym wyświetlaczu znajdują się sensorowe przyciski sterowania, które uruchamia się delikatnym dotknięciem. GlassTouch prezentuje się bardzo elegancko, a także pomaga utrzymać kuchnię w idealnej czystości nawet przy intensywnym gotowaniu. Gładki, szklany panel jest wyjątkowo łatwy w czyszczeniu, ponieważ nic nie zbiera się w zakamarkach przycisków.

HydroBaking

W trakcie pieczenia z użyciem funkcji HydroBaking wilgoć zostaje zatrzymana w komorze piekarnika w postaci pary wodnej, a potrawa jest równomiernie pieczona z góry i z dołu. Dzięki temu podczas całego procesu pieczenia potrawa jest odpowiednio nawilżana i jednolicie podgrzewana, co zapobiega jej wysuszeniu. Chrupiąca, przypieczona skórka w połączeniu z doskonale soczystym wnętrzem to przepis na idealną pieczeń. HydroBaking okaże się nieoceniony przy przygotowywaniu pieczeni, ryb, chleba czy ciasta drożdżowego.

MetalLayer

Ekskluzywny styl piekarników Bosch to także zasługa technologii MetalLayer. Pod szybą drzwi piekarnika znajdują się aplikacje ze stali szlachetnej. Technologia MetalLayer prezentuje się bardzo elegancko. Płaska szklana tafla pozbawiona rowków sprawia, że front piekarnika jest bardzo łatwy w czyszczeniu. MetalLayer gwarantuje idealny wygląd urządzenia przez długie lata.

MetalTouch

MetalTouch to innowacyjne wzornictwo panelu piekarnika. Po obu stronach wyświetlaczy znajdują się zintegrowane z panelem, stalowe przyciski sensorowe. Wystarczy lekkie dotknięcie, by wybrana funkcja została aktywowana. Nowy panel prezentuje się wyjątkowo elegancko i nowocześnie. Jedno, centralnie umieszczone, chowane pokrętło i dwa wyświetlacze zapewniają komfortowe i intuicyjne sterowanie. Elementy sterowania podświetlają się na czerwono, co łączy w idealną linię stylistyczną nową generację sprzętu do zabudowy Bosch.

Pieczenie w niskiej temperaturze

Powolne pieczenie, nazywane również pieczeniem w niskiej temperaturze (poniżej 100C), to idealna metoda przygotowania wszelkich delikatnych mięs i ryb. Dzięki tej technice pieczenia, mięso jest bardziej soczyste i miękkie. Pieczenie w niskiej temperaturze doskonale sprawdza się również, gdy przygotowujemy obiad dla gości. Nawet, jeśli się spóźnią i danie będzie trzymane w piekarniku dodatkowe pół godziny, i tak będzie smakowało wyśmienicie. Temperatura poniżej 100C to także świetny sposób na przygotowanie ryb, np. łososia.

Piekarnik XXL

Wyraźnie większa pojemność piekarnika (do 65 litrów) to więcej miejsca na Twoje wypieki i gwarancja lepszego efektu kulinarnego. Teraz w Twoim piekarniku zmieści się świąteczny indyk czy wyjątkowo duża sztuka mięsa. Lepsza cyrkulacja powietrza sprawia, że potrawa będzie upieczona bardziej równomiernie. Gwarantuje to także lepszy efekt pieczenia na wielu poziomach np. kilku blach ciastek.

Piekarniki otwierane na bok

Do zabudowy w słupku idealnie nadają się modele piekarników z drzwiami otwieranymi na bok: prawostronnie lub lewostronnie. Dzięki tak umieszczonemu piekarnikowi nie musimy pochylać się nad otwartymi drzwiczkami urządzenia. Szeroki kąt otwarcia drzwiczek zapewni doskonałą widoczność i dostęp do wnętrza piekarnika.

Piekarniki parowe

Piekarniki parowe oferują do 40 automatycznych programów gotowania i duszenia na parze. Urządzenie pozwala przygotować potrawy jednocześnie na 2 poziomach, a każda z nich zachowa oryginalny smak i aromat. Najważniejsze parametry gotowania pokazane są na wyświetlaczu.

Piekarniki z mikrofalą – inwerter

Piekarnik ze zintegrowaną kuchenką mikrofalową moż ebyć używany jako standardowy piekarnik, kuchenka mikrofalowa, a także łączyć zalety obu tych urządzeń, co gwarantuje wyjątkowo szybkie pieczenie. Połącznie piekarnika z mikrofalą jest wyjątkowo energooszczędnym rozwiązaniem – pozwala zaoszczędzić aż 50% energii w porównaniu z tradycyjnym pieczeniem. Poza tym pozwoli przygotować potrawę aż o 80% szybciej niż przy użyciu standardowego piekarnika.

Pyroliza

Wybrane modele piekarników wyposażone zostały w funkcję pyrolizy. To innowacyjny system samoczyszczenia, dzięki któremu wszystkie zanieczyszczenia zostają wypalone w temperaturze 500C i zamieniają się w popiół. Sprzątanie po kulinarnych popisach nie musi być uciążliwe. Dzięki pyrolizie ograniczy się do usunięcia popiołu z wnętrza piekarnika. Czyszczenie pyrolitycznemu poddane będą także szklane drzwii piekarnika oraz blachy.

Prowadnice teleskopowe.

Gwarancja wygodnego wsuwania i wysuwania blach stabilnie zamocowanych na prowadnicach wspomaganych przez teleskopy. Sprawia, ze można wysunąć nawet kilka blach jednocześnie bez obawy, że któraś z nich wysunie się całkowicie z piekarnika.

SoftLight oraz podwójne oświetlenie

Halogenowe oświetlenie górne umieszczone centralnie oraz lampa boczna gwarantują doskonałą widoczność wnętrza piekarnika. Wyjątkowo jasne oświetlenie wnętrza wpływa na nasz komfort pracy. Teraz wystarczy spojrzeć przez szybę, by sprawdzić pieczoną potrawę. Eliminuje to konieczność wielokrotnego otwierania drzwi, co wpływa niekorzystnie na przygotowywane danie. Lampy halogenowe rozjaśniają się i przyciemniają stopniowo, zapewniając komfort oczom.

Szklane drzwii wewnętrzne

Płaska szklana szyba zajmuje niemal całą wewnętrzną powierzchnię drzwii. Taka konstrukcja drzwii zapewnia łatwe czyszczenie. Na powierzchni pozbawionej rowków i nierówności nie gromadzą się zanieczyszczenia i drobiny tłuszczu.

Termoobieg 3D Plus

Termoobieg 3D Plus umozliwia doskonałe pieczenie jednocześnie na trzech poziomach piekarnika. Ssytem składa się z wymuszonego przez wentylator obiegu powietrza, grzałki dookoła wentylatora oraz szeregu otworów grzewczych. Funkcja gwarantuje równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza po całym wnętrzu piekarnika, co jest wyjątkowo przydatne przy przyrządzaniu dużych kawałków mięsa lub ciast. Mięso jet soczyste, a ciasto puszyste i wyrośnięte.

Wózek piekarnika

Wystarczy pociągnąć za uchwyt drzwi, a całe wnętrze piekarnika wysuwa się jak szuflada razem z blachami i rusztami. Rozwiązanie gwarantuje wyjątkowe bezpieczeństwo i komfort pieczenia. Nie trzeba już sięgać do gorącego wnętrza piekarnika, a więc wyeliminowane jest ryzyko oparzenia. Łatwy dostęp do potrawy sprawia, że szybko można sprawdzić czy doprawić danie. Wózek piekarnika można w całości wyjąć, co gwarantuje łatwość czyszczenia.

Wskaźnik zalegania ciepła

Wskaźnik zalegania ciepła dostarcza informacji i temperaturze panującej we wnętrzu piekarnika. Jest to dobre rozwiązanie dla wszystkich, którzy lubią mieć pełną kontrolę nad przygotowywaną potrawą. Daje to możliwość wykorzystania zgromadzonego ciepła do utrzymania potraw w odpowiedniej temperaturze. Wskaźnik przestrzega też przed przypadkowym dotknięciem gorącego wnętrza piekarnika.

Wyświetlacz tekstowy

Na dużym wyświetlaczu z 30 językami (wśród nick polski) łatwo ustawisz programy automatyczne, rodzaj grzania, włączysz dodatkowe funkcje, odczytasz temperaturę i wskazówki dotyczące naczynia do pieczenia czy akcesoriów.

Zabezpieczenie przed dziećmi

Specjalny przycisk blokuje wszystkie funkcję piekarnika uniemożliwiając włączenie urządzenia lub zmianę ustawień. Jeszcze wyższy poziom bezpieczeństwa oferują urządzenia z elektroniką dialogową, wyposażone w blokadę drzwi.